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Mañana obligatorio nuevo etiquetado en productos

Contendrán información nutrimental y será presentada de manera sencilla, directa y estará a la vista del consumidor.   Ciudad de México/Diconsa/VdM, 30 de septiembre   Por disposiciones oficiales, a partir de octubre, un nuevo etiquetado será aplicado a productos nacionales o extranjeros comercializados en México. Se trata de la Norma Oficial Mexicana (NOM051). Consiste en que la información nutrimental será presentada de manera sencilla, directa y estará a la vista del consumidor, hecho que propiciará una mejor comprensión de los beneficios y/o perjuicios que cada alimento preenvasado causa en la salud. Se trata de 5 sellos y dos leyendas que mostrarán con claridad: número de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturada, cantidad de cafeína y edulcorantes; mientras que se mantendrá la tabla de información nutrimental para facilitar la comparación del contenido. Si la lista de ingredientes incluye endulzantes o sustitutos artificiales de azúcar se encontrará