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Refuerza Cosaes producción sana de alimentos

Adquiere nuevos vehículos para vigilar en mayor medida los parques acuícolas de Sonora: Castro Cosío.   Ciudad Obregón/VdM, 30 de julio Para alcanzar una mayor sanidad e inocuidad en la producción, el Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes) reforzó su parque vehicular, lo que permitirá mayor alcance en la vigilancia y asistencia técnica de los parques acuícolas de la entidad. Miguel Ángel Castro Cosío, presidente del Consejo Directivo de Cosaes, manifestó que la inversión de 2 millones 287 mil 325 pesos en las unidades motrices permitirá fortalecer las actividades de asistencia técnica sanitaria, inocuidad alimentaria y vigilancia epidemiológica. Los profesionales de campo del comité trabajan muy de cerca con los productores para vigilar la implementación de las Buenas Prácticas de la Cosecha, enfatizó, como parte del Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación de los cultivos, establecidos en los manuales del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Cali