Adquiere nuevos vehículos para vigilar en mayor medida los parques acuícolas de Sonora: Castro Cosío.   Ciudad Obregón/VdM, 30 de julio Para alcanzar una mayor sanidad e inocuidad en la producción, el Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes) reforzó su parque vehicular, lo que permitirá mayor alcance en la vigilancia y asistencia técnica de los parques acuícolas de la entidad. Miguel Ángel Castro Cosío, presidente del Consejo Directivo de Cosaes, manifestó que la inversión de 2 millones 287 mil 325 pesos en las unidades motrices permitirá fortalecer las actividades de asistencia técnica sanitaria, inocuidad alimentaria y vigilancia epidemiológica. Los profesionales de campo del comité trabajan muy de cerca con los productores para vigilar la implementación de las Buenas Prácticas de la Cosecha, enfatizó, como parte del Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación de los cultivos, establecidos en los manuales del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Cali

Ya hay avance de precosechas en 39 Unidades de Producción Acuícola   Ciudad Obregón/VdM, 08 de julio Con un buen año en materia de Sanidad para los productores sonorenses, al momento se han cosechado tres mil 354 toneladas de camarón a una talla promedio de 13 gramos, informó el profesor Miguel Ángel Castro Cosío. El Presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes) destacó que en la entidad se sembraron 26 mil 61 hectáreas con camarón, en 136 Unidades de Producción Acuícola (UPA) y 6 Laboratorios de producción de postlarvas. En total, la postlarva sembrada fue de cuatro mil 920.3 millones de unidades, señaló, a una densidad promedio de 18 organismos por metro cuadrado. De las postlarvas, un 66 % provino de laboratorios productores de Sonora; 30%, de Sinaloa, y 4%, de Baja California Sur, dijo. Buenas prácticas Hasta el momento, expuso, 39 UPAs han solicitado su constancia de buenas prácticas de cosecha (parciales o totales), co

La empresa huatabampense cumple con los más altos estándares de inocuidad internacionales .   Ciudad Obregón/VdM, 23 de abril La empresa huatabampense Camarón Dorado se colocó como la primera planta procesadora de camarón del país que recibe la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) que otorga el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). “Con esta certificación se garantiza que el producto procesado cumple con los más altos estándares de inocuidad internacionales. La certificación es reconocida a nivel internacional y tiene una vigencia de cinco años” , especificó Miguel Ángel Castro Cosío, presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes). Sostuvo que los establecimientos que cuenten con dicha certificación y denominación no serán objeto de inspección y resello por autoridad diversa, conforme a las leyes vigentes. Destaca Recordó que además de estar a la vanguardia en producción acuícola e

Lo acompañan en la directiva   Óscar Adrián Llánes Cota, Lorenzo Ibarra Salgado y Armando Ochoa Bórquez. Ciudad Obregón/VdM, 11 de marzo   Con la satisfacción del deber cumplido y la convicción de que todavía hay mucho por aportar a la acuacultura, el profesor Miguel Ángel Castro Cosío fue reelecto presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (CosaesS). Durante la décima sexta asamblea general ordinaria de COSAES, por votación unánime se determinó que siga al frente el cuerpo de gobierno que, además de Castro Cosío, lo integran el licenciado Óscar Adrián Llánes Cota, como vicepresidente; como secretario, el licenciado Lorenzo Ibarra Salgado, y como Tesorero, Armando Ochoa Bórquez. Otros nombramientos son los del primero, segundo y tercer vocal, que recaerán en los ingenieros Jesús Guadalupe Íñiguez Espinoza, Miguel Ángel González Hernández y Carlos Alberto Díaz Brown Santos, respectivamente. Acudieron los directivos de las Juntas Lo

Anuncia proyectos de desarrollo regional   Estado de México/VdM, 26 de octubre Después de más de tres décadas de intensa lucha popular la UGOCP es, en definitiva, la vía alternativa y solidaria de desarrollo económico y social de nuestro país, afirmó el profesor Miguel Ángel Castro Cosío. Durante el Octavo Congreso Nacional, celebrado en Amanalco, Estado de México, el dirigente nacional de la Unión General Obrero, Campesina y Popular (UGOCP) puntualizó que se continuará fortaleciendo y consolidando el proyecto ugocepista, en beneficio de más mexicanos. Esta organización, definió, es de todos y si acaso es de alguien, será, y sólo en espíritu, de quien la sirva con mayor entrega y pasión; con honradez, valentía, inteligencia y voluntad de unir y atar cabos para hacernos cada día más fuertes y poder incidir en el cambio que exige nuestra Patria. “Estamos de acuerdo en que vengan todas las mexicanas y los mexicanos que viven del producto de su trabajo y que demanden voluntariame

Esto al   reducirse enfermedades y aumentar la sobrevivencia del crustáceo   Ciudad Obregón/VdM, 07 de octubre Los acuacultores de Sonora ven con optimismo la producción camaronícola de este año, esto en virtud de las condiciones sanitarias y climatológicas que han permitido una sobrevivencia de hasta 80% del crustáceo, aseguró Miguel Ángel Castro Cosío. El Presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes) manifestó que aún con la pandemia causada por el Coronavirus, el personal técnico ha mantenido la vigilancia de las principales enfermedades que afectan al camarón, pero a la fecha se ha detectado que la mayoría de los casos se atribuyen a problemas bacterianos. Al tener una mejor sobrevivencia que en el 2019, sostuvo, se espera una producción que rebase ligeramente las 70,000 toneladas de camarón en las 28 mil 886 hectáreas sembradas este ciclo en la entidad. Males La prevalencia de enfermedades durante el proceso de producción