Ir al contenido principal

Esperan rebasar las 70 mil toneladas de camarón

Esto al  reducirse enfermedades y aumentar la sobrevivencia del crustáceo

 

Ciudad Obregón/VdM, 07 de octubre





Los acuacultores de Sonora ven con optimismo la producción camaronícola de este año, esto en virtud de las condiciones sanitarias y climatológicas que han permitido una sobrevivencia de hasta 80% del crustáceo, aseguró Miguel Ángel Castro Cosío.

El Presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes) manifestó que aún con la pandemia causada por el Coronavirus, el personal técnico ha mantenido la vigilancia de las principales enfermedades que afectan al camarón, pero a la fecha se ha detectado que la mayoría de los casos se atribuyen a problemas bacterianos.

Al tener una mejor sobrevivencia que en el 2019, sostuvo, se espera una producción que rebase ligeramente las 70,000 toneladas de camarón en las 28 mil 886 hectáreas sembradas este ciclo en la entidad.

Males

La prevalencia de enfermedades durante el proceso de producción ha visto la desaparición de la enfermedad de la Mancha Blanca (WSSV), indicó, en tanto que de la Necrosis del Hepatopáncreas (NHP) solamente hay una prevalencia del 5.1%, manifestó.

La prevalencia de males como la necrosis hipodérmica y hematopoyética infecciosa (IHHNV), declaró, ha ido a la baja, de tal manera que en el 2017 se tenía un registro del 90% y este 2020 representa apenas un 37%.  

Cosecha parcial

Hasta el momento, la cosecha parcial determina que se han capturado 40 mil 045 toneladas a una talla promedio de 19.5 gramos, según constancias de buenas prácticas de cosecha tramitadas.

Este año, en las 139 Unidades de Producción Acuícola en operación, con 28 mil 886 hectáreas sembradas, se sembraron 5,173 millones de post larva, que en cosechas parciales produjeron ya 40 mil toneladas, informó.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Buñuelos, pilas de crujiente sabor navideño

Un postre tradicional que año con año llena las casas y fiestas populares en nuestro país.   Ciudad de México/ Sader /VdM, 21 de diciembre Los buñuelos son una fritura que tiene una gran tradición cultural y culinaria en México, es común ver la pila de este postre en puestos de feria, consumirlos como botana o bien, hacerlos para las posadas o cena de navidad y año nuevo. Su origen data de hace unos dos mil años en países como Turquía, Marruecos o Egipto, donde se comían bolitas hechas de masa frita con miel. Esta combinación emigró a España y se transformó en los buñuelos de viento. Gracias al intercambio cultural que existió durante la conquista, fue que este tipo de preparación llegó a México. A diferencia de los buñuelos de viento, que son bolas de masa de harina de trigo, manteca y huevos, rellenos con dulces de crema, chocolate o chantillí; los buñuelos en nuestro país llegaron solo con la base de la masa frita, emulando una tortilla.   Los primeros lugares e...

Participará empresariado de Navojoa en habilitación de escuelas

En colaboración con autoridades estatales, municipales y padres de familia. Navojoa/VdM, 18 de octubre Con la colaboración del sector empresarial serán habilitadas 61 escuelas de educación básica del municipio de Navojoa, esto en el marco del programa estatal "Reactiva tu Escuela". En el arranque del evento se realizó en la escuela Primaria "Prof. Juventino R. Solano", ubicada en Pueblo Viejo. El alcalde Mario "Mayito" Martínez resaltó que es momento que empresarios, sociedad civil y Gobierno Municipal sumen esfuerzos para trabajar en la construcción de un Navojoa tan grande como su dente.  "Es para nuestro nuevo Gobierno un desafío importante y prioritario, rescatar las escuelas y todo aquello que conlleve a la formación integral de las nuevas generaciones de este municipio" , resaltó.  Explicó  que "Reactiva tu Escuela" es habilitar el 100% de los planteles de educación básica para el 15 de diciembre. "Nuestros niños se merecen e...

Supervisa alcaldesa puestos de vacunación Covid-19

Se aplicarán 17 mil vacunas Astrazeneca en Navojoa   Navojoa/VdM, 22 de junio La alcaldesa de Navojoa, María del Rosario Quintero Borbón, supervisó los puestos de vacunación Covid-19 para adultos de 40 a 49 años, instalados en el poblado Tierra Blanca, en la comisaría de Tesia, y en el Teatro Auditorio Municipal “Romeo Gómez Aguilar”. Indió que una de las principales consignas del gobierno de su cargo es la integridad física de los navojoenses, tanto del casco rural como urbano. Informó que se aplicarán 17 mil dosis del laboratorio Astrazeneca, en un horario de 8:00 de la mañana a 5:00 de la tarde en los puntos citados anteriormente, del martes 22 al viernes 25 de junio. Destacó que también hay otros puestos de vacunación en Itson, Banco de Alimentos, y el Parque Industrial, en los mismos días y horarios. Agregó que también podrán acudir a vacunarse personas de rangos de edad mayores de 50 a 59 y 60 a 69, que anteriormente no hayan podido asistir por algún impedimento o...