Van al “rescate” del Mercado Municipal de Navojoa

Presentan proyecto para lograr la certificación “Mercado Promotor de la Salud”.

Por Teresa González*

Navojoa/VdM, 20 de octubre

Autoridades de salud de Navojoa promueve mejorar las condiciones materiales y de higiene del principal centro comercial de la ciudad: el Mercado Municipal “Manuel Avila Camacho”.

Para ello, buscarán lograr que el lugar, en donde trabajan 260 familias en diversos giros comerciales, logre la certificación “Mercado Promotor de la Salud”, también conocido como “Mercado Saludable”.

Jesús Sánchez Flores, director de Salud Municipal, indicó este proyecto representará un “rescate” del Mercado, cuyas instalaciones datan del año 1946.

Las acciones de mejoramiento del lugar, detalló, se encargan en el programa federal “Entornos y Comunidades Saludables 2020”, a través de la Secretaría de Salud.

Detalló que la primera etapa es: “Municipio Incorporado”, la segunda “Municipio Activo” y la tercera “Municipio Certificado”, todo esto con el objetivo de coadyuvar a mejorar las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos, abastecimiento, almacenamiento y manejo de alimentos.

Los pasos a seguir

Primeramente ofrecerán información sobre el proyecto a los locatarios, a fin de sensibilizarlos y participen en el esfuerzo por mejorar las condiciones de su lugar de trabajo, y poder estar en igualdad de competencia con los grandes centros comerciales que operan en la ciudad.

El programa consiste cumplir varias etapa, iniciando con la integración de un comité para elaborar un diagnóstico sobre las condiciones del Mercado, así como elaborar un programa de trabajo.

Luego, realizar sesiones mensuales para verificar el cumplimiento de metas; además de que personal de la Jurisdicción Sanitaria número 5 y de la Dirección de Salud Municipal habrán de capacitar a todos los locatarios del lugar, con 10 talleres mínimos sobre diferentes temas relacionados a su actividad y centro de trabajo.

Para lograr la expedición del Certificación de Mercado Salusable, detalló, deberán cumplirse los diversos requisitos establecidos en el programa, como las cuestiones relacionadas a la salud y seguridad del sitio.

Condiciones de instalaciones, pintura, pisos, ventilación, iluminación, la disponibilidad de agua, el manejo y depósito de los desperdicios, condiciones del cableado eléctrico, de los sanitarios, la higiene con que se preparan en los alimentos, la fumigación y control de plagas, entre otros aspectos.

Lograr la certificación

Jesús Sánchez Flores, director de Salud Municipal de Navojoa, dijo que cumplidos cuando menos el 80% de todos los trabajos programados, se podrá recibir la certificación como “Mercado Promotor de la Salud” por parte de la Secretaría de Salud.

Recordó que una vez mejorada las condiciones materiales e higiénicas, el Mercado Municipal de Navojoa contará con un plus que le permitirá ser más competitivo y atractivo para los consumidores de todo el Sur de Sonora.

*E-mail: teresagonzalez7272@gmail.com

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