Productos de temporada: julio

Consumir frutas y verduras de temporada, contribuye a la gastronomía sostenible y apoyas a las y los agricultores mexicanos.

Ciudad de México/Agricultura/VdM, 02 de julio

Consumir productos de temporada representa contar con alimentos que son cultivados de forma natural conservan sus aportes nutricionales a plenitud, además guardan una textura, apariencia, frescura y sabor más adecuado que cuando no es su estacionalidad, es decir son de mayor calidad en su época de recolección.

Para julio se suman productos de temporada como son:

-Chile poblano – 420 mil 498 toneladas **

-Apio – 72 mil 751 toneladas*

-Verdolagas – 5 mil 474 toneladas *

-Tuna – 471 mil 427 toneladas **

-Granada Roja – 4 mil 718 toneladas **

-Mango – 2 millones 085 mil 751 toneladas **

-Pera – 25 mil 903 toneladas **

*Producción 2019

**Producción 2020

Las frutas y las verduras ofrecen múltiples beneficios para la salud, como el fortalecimiento del sistema inmunológico, para la prevención general de las enfermedades no transmisibles así como para combatir la malnutrición.

*Publicación original: https://www.gob.mx/agricultura/articulos/productos-de-temporada-julio-276111?idiom=es

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