Melón mexicano: rico, nutritivo, sabroso y productivo

En 2019 la producción de melón en México alcanzó 627 mil 135 toneladas, 5.5% más que en el 2018.

Ciudad de México/SADER/VdM, 21 de marzo

Existen dos teorías acerca del origen del melón: unos expertos piensan que es originario de Asia meridional y otros atribuyen al continente africano su nacimiento.

El melón llegó a América, como muchos otros frutos y productos, con los españoles, en México encontró en la Comarca Laguna, al norte del país, las condiciones perfectas para su crecimiento, así lo demuestran las estadísticas, pues en Coahuila, que es el principal productor, se cosechan más de 154 mil toneladas de las 627 toneladas producidas a nivel nacional.

Por otra parte, este delicioso fruto es un cultivo de gran importancia económica y social en México, debido a la magnitud de la superficie sembrada, altos volúmenes de producción, fuente de empleo e ingreso para los productores, así como por la generación de divisas para el país.

Algunas características del melón es que puede ser pequeño o muy grande, redondo u ovalado, de corteza amarilla, verde o combinada según la variedad. La pulpa es aromática, jugosa y dulce, resultando una fruta ideal para calmar la sed. En México, las más comunes que se siembran son: la Cantaloupe o chino y Honey dew.

El consumo principal del melón es en fresco como postre, aunque también se puede degustar en ensaladas y aperitivos, combinado con jamón, por ejemplo, también congelado, en conservas y dulces.

Es una fruta/hortaliza con un buen aporte en antioxidantes, los cuales nos protegen ante enfermedades crónicas y retrasan el envejecimiento. De cada 100 gramos, 90 son de agua. Es rica en vitamina C, E y en minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro, entre otros.

La primavera está por llegar y con ella el aumento de temperatura, por ello, te recomendamos que para que mantengas la hidratación que tu cuerpo necesita incluyas melón en dieta.

*Publicación original: https://www.gob.mx/agricultura/articulos/melon-mexicano-rico-nutritivo-sabroso-y-productivo?idiom=es

Comentarios

Entradas populares de este blog

Sentencian a multihomicida a 131 años de cárcel

Privó de la vida a dos efectivos de la Sedena y disparó a un hombre y una mujer con saldo de un muerto y un lesionado. Ciudad Obregón/FGJE/VdM, 17 de octubre Jesús Antonio “N.”, “El Diablo”, recibió una nueva condena: 70 años 10 meses de prisión, por los delitos de homicidio y tentativa de homicidio, por lo que ahora alcanza un acumulado de 131 años 1 meses de cárcel. Personal de Litigación de la Vicefiscalía de Control de Procesos, de la Fiscalía General de Justicia del Estado de Sonora (FGJE), obtuvo esta otra sentencia condenatoria contra el sujeto de 28 años de edad, al demostrar sólidas pruebas en el Juicio. Anteriormente, Jesús Antonio “N.” recibió 33 años 3 meses por tentativa de homicidio calificado con alevosía y ventaja y asociación delictuosa, contra Carlos Augusto y Jorge David, efectivos de Sedena, en hechos registrados el 29 de noviembre de 2019. Además, ya estaba sentenciado a 27 años por el delito de homicidio calificado con ventaja, contra Homar, tras hechos suscitados...

Otorgan 20 años de cárcel a homicida

Cometió el hecho por el pago de unas tijeras que le debía Jesús Alberto, quien estaba dormido cuando lo mató. Guaymas/FGJE/VdM, 04 de diciembre Por el delito de homicidio calificado con premeditación, alevosía y ventaja, y asociación delictuosa en concurso real de delitos, el Juez sentenció a 20 años de prisión ordinaria a Miguel Alejandro “N.”, alias “el orejón”. Fue el pasado 02 de diciembre cuando Agentes Ministeriales de Investigación Criminal (AMIC) de la Fiscalía General de Justicia (FGJE) ejecutaron la orden de aprehensión en contra de Miguel Alejandro “N.” y el 03 de diciembre se llevó a cabo, a través de videoconferencia, la audiencia inicial, donde el Juez determinó prisión preventiva oficiosa en tanto se concluyeran las investigaciones. Sin embargo, al darse las condiciones suficientes para llevar a cabo el procedimiento abreviado, el imputado accedió a ese recurso y el Juez le dictó la sentencia condenatoria por 20 años de prisión y le impuso una multa y efect...

Conmemoran en Navojoa el Día de la Bandera

Encabeza el acto oficial la alcaldesa Rosario Quintero Navojoa/VdM, 24 de febrero "Nuestros símbolos patrios que son la Bandera, el Escudo y las notas gloriosas de nuestro Himno Nacional, nos identifican en el mundo", expresó la alcaldesa Rosario Quintero Borbón. Esto al encabezar la ceremonia de izamiento de bandera a toda asta, para conmemorar el Día de la Bandera. Durante el evento, celebrado en la Plaza 5 de Mayo, la primera autoridad de Navojoa mencionó que además de ser la identidad de los mexicanos, los símbolos patrios "nos dan libertad, justicia y nacionalismo". " Quién no se llena de orgullo cuando escucha entonar las notas gloriosas de nuestro Himno o cuando vemos ondear la bandera mexicana al aire" , cuestionó. En otra parte de su mensaje, Quintero Borbón hizo una breve reseña de los cambios que ha tenido la Bandera Mexicana, la cual, dijo, ha sufridos desde la Guerra de Independencia 11 transformaciones. Finalmente, explicó que...

Buscar este blog